© Robert Herbst
Sie bilden das Rückgrat vieler erfolgreicher Weinbaubetriebe: die Winzerinnen der Thermenregion DAC. Anlässlich des Weltfrauentages baten wir sie um ihren persönlichen Wein-Tipp.
Johanna Gebeshuber
Heuriger spaetrot, Gumpoldskirchen
Ihr Heuriger spaetrot ist seit 2012 ein Ort der Begegnung, wo Altes weitergegeben wird und Neues Platz hat, wo Wein und Kulinarik wie aus „Künstlerhand“ zusammengehören. Sie empfiehlt am liebsten einen Zierfandler.
Julia Herzog
Weingut Herzog, Bad Vöslau
Die Absolventin der Weinbauschule Klosterneuburg mit Praktika in Neuseeland und Südafrika ist seit 2020 für Weingarten und Keller am Familienweingut verantwortlich. Im Frühling genießt sie am liebsten ihren Pinot Noir Selektion 2020.
Birgit pferschy-Seper und Anna Seper
Weingut Pferschy-Seper, Mödling
Das BIO-Weingut ist seit Generationen in Frauenhand. Seit 2020 wird Birgit Pferschy-Seper von ihrer Tochter Anna Seper im Weingarten unterstützt. Für den Frühling empfehlen die Winzerinnen ihren Weißburgunder Reserve 2022 Ried in den Haberln.
Stefanie Pichler-Brodl
Weinbau Brodl, Perchtoldsdorf
Vor zwei Jahren hat sie den elterlichen Betrieb gemeinsam mit ihrem Mann übernommen. Ihr Motto lautet: Wir l(i)eben Wein. Im Frühling genießt sie am liebsten ihren Weißburgunder 2022 Exklusiv.
Sandra Dorr
Weingut Drexler-Leeb, Perchtoldsdorf
Die Absolventin des Fachs „Umweltmanagement“ an der TU Wien hat 2018 das Weingut übernommen und ist für Küche, Buffet, Personalorganisation und Büroarbeiten verantwortlich. Ihren Gästen empfiehlt sie den Rotgipfler Ried Herzogberg.
Alexandra Schachl-Uchatzi
Weingut Schachl, Bad Vöslau
Neben Heurigen, Weinverkauf und Keller arbeitet Alexandra auch im Weingarten aktiv mit. Ihr aktueller Lieblingswein ist der Cuvée Schlosskeller (Blauer Portugieser mit etwas Merlot), der 2023 zum Champion du Monde gekürt wurde.
Anna und Katharina Schwertführer
Weingut Schwertführer 47er, Sooß
Die Schwestern arbeiten seit der Matura am Familienweingut mit. Im Fokus steht die nachhaltige und stete Optimierung der Weinqualitäten. Am liebsten genießen die beiden den St. Laurent Top Edition Ried Römerberg 2021.
Gaby Schlager
Weingut Schlager, Sooß
2007 hat Gaby mit ihrem Mann das Weingut übernommen. Beim Heurigen arbeitet nun schon die nächste Generation. Für den Frühling empfiehlt die Winzerin ihren Orpheus (Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon).
Claudia Sulzer
Weingut Sulzer-Boos, Brunn am Gebirge
Die Philosophie der studierten Biologin: Dem Wein seine individuelle Charakteristik lassen und so wenig wie möglich am Wein „herumdoktern“. Im Frühling genießt sie mit ihrem Lebenspartner gerne ihren Rheinriesling.
Kerstin und Sigrid Schwertführer
Die Schwertführerinnen, Sooß
Heuer feiern die beiden Winzerinnen das 10-jährige Jubiläum ihres Weinguts und blicken bereits auf viele Erfolge zurück. Lieblingsweine sind aktuell der Rotgipfler Ried Saxerl und der Top Sigrid aus Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Merlot.
Katharina Graner
Freigut Thallern, Gumpoldskirchen
Die Geschäftsführerin vom Freigut Thallern leitet das Boutiquehotel und die Gebietsvinothek. Ihr Weintipp für den Frühling ist die Thallern Reserve 2019 (Limited Edition) – die Trauben dazu hat sie in Handlese selbst geerntet.
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