Genuss-News: Kulinarische Highlights im November 2024
So schmeckt Niederösterreich!
© Aleksandra Dementeva / Unsplash
Kulinarische Highlights, gute Tropfen und hilfreiche Küchengadgets – das sind die Genuss-News im November!
Wintergenuss
Eis geht einfach immer! Deshalb verlängert Eis-Greissler die Saison und eröffnet mit dem Lichterglanz Spektakel ein neues Ausflugsziel in Krumbach. Eine glänzende Eis-Welt, mit Lichterpark, Skulpturen und Eislauf-Shows, wartet von 22. November bis 12. Jänner auf die ganze Familie. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt: Winterliche Köstlichkeiten gibt‘s im Kaffeehaus, im Restaurant „Kulinarik-Stadl“ sowie an verschiedenen Punsch- und Essensständen. Und natürlich darf auch Eis nicht fehlen! Gleich drei exklusive Lichterglanz Spektakel-Sorten lassen Genuss-Herzen höher schlagen. Infos unter www.eis-greissler.at
Superfood
Kimchi-Produkte aus Niederösterreich! Die gibt es bei Bio-Lutz aus Gumprechtsfelden. Das fermentierte Superfood wird aus Kraut und anderem hochwertigen Gemüse hergestellt und beliefert unseren Körper mit wertvollen Probiotika. Produziert in der eigenen Manufaktur, frei von Zusatzstoffen und mit besonderen Bio-Zutaten, bietet das niederösterreichische Unternehmen eine breite Auswahl an Ferment-Köstlichkeiten für jeden Geschmack!
Weinkür
Österreichs beliebtester JungwinzerInnen-Wettbewerb feiert sein 15. Jubiläum: die Schlossquadrat-Trophy. Gleich zwei Nachwuchstalente aus Niederösterreich haben es heuer ins Finale geschafft. Laura Neustifter und Franz-Joseph Stift aus dem Weinviertel kämpfen gemeinsam mit vier weiteren österreichischen Winzern um die begehrte Trophäe. Am 12. November präsentierte Winzer Franz-Joseph Stift aus Röschitz bereits seine Weine im Restaurant Gergely’s im Wien. Die Verkostung von Laura Neustifter findet am 11.3. statt. Beim großen Finale im Mai 2025 wird die begehrte Glastrophäe dann an den Sieger oder die Siegerin überreicht. Mehr Infos unter www.schlossquadrat-trophy.at
Powermix
Höchste Zeit, unser Immunsystem mit gesunden Smoothies zu boosten. Perfekt dafür: Der Nutribullet Pro Mixer. Die neuen, herbstlichen Farbtöne „Jade“ und „Sand“ bringen einen Hauch Natur in die Küche und sorgen für einen Design-Hingucker! Neben Smoothies lassen sich damit übrigens auch Soßen und Pestos zubereiten. Win-win! Ab sofort im Handel erhältlich, um ca. € 110
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