Schlossquadrat-Trophy: Katharina Baumgartner ist Finalistin Nr. 5
Einzelverkostung am 10. März
© Daniela Hödl
Im März 2026 präsentiert Jungwinzerin Katharina Baumgartner aus dem Weinviertel ihre Weine bei der 16. Schlossquadrat-Trophy: Am Dienstag, den 10. März, haben Weinfans die Gelegenheit ausgewählte Weine der Finalistin zu probieren und zu bewerten. Verkostet werden kann wahlweise um 17:00 Uhr (Slot 1) oder um 19:30 Uhr (Slot 2) bei fixen Sitzplätzen.
Die 28-jährige Winzerin zählt zu den sechs vielversprechenden Nachwuchstalenten, die heuer den Sprung ins Finale der Schlossquadrat-Trophy geschafft haben. Gemeinsam mit Lukas Schiefermair (OÖ/Bergland), Johannes Haimerl (Kamptal), Johannes Kölbl (Weinviertel), Martin Hahnekamp (Leithaberg) und Martin Heinzl (Weinviertel) darf sich Baumgartner über einen Platz im Spitzenfeld freuen – und über die Chance auf den begehrten Titel „Weintalent des Jahres“.
Katharina Baumgartner: Weingenuss moderner machen
Nach Abschluss der HBLA Klosterneuburg studierte Katharina Wirtschaftsrecht und Internationales Weinmarketing. Ihr großes Anliegen: Sie möchte die Region Pulkautal stärken und beweisen, dass auch große Weingüter Wein in höchster Qualität vinifizieren. Ihr Credo: „Weingenuss moderner machen. Dabei gehe ich meinen eigenen Weg und möchte Neues schaffen“. Baumgartner erhielt unter anderem Doppelgoldmedaillen in New York, den Liese Prokop-Frauenpreis sowie den Brigitte-Bierlein-Frauenpreis, der junge Frauen unter 35 Jahren für herausragende unternehmerische Leistungen würdigt.
Domäne Baumgartner: Weinbau seit 300 Jahren
Seit 300 Jahren produziert die Familie Baumgartner Wein in Untermarkersdorf. Mit 200 Hektar Rebfläche ist die Domäne Baumgartner das größte Weingut Österreichs. Seit 2022 ist Jungwinzerin Katharina die Geschäftsführerin. Die wichtigste Lage ist der Schatzberg. Ihre Lieblingssorte ist der Grüner Veltliner, den sie auch als Orange Wine, Reserve und Musikwein ausbaut.
Die Schlossquadrat-Trophy: Österreichs beliebtester JungwinzerInnen-Wettbewerb
Bereits seit 16 Jahren bietet das Wiener Schlossquadrat jungen Winzerinnen und Winzern eine aufmerksamkeitsstarke Bühne. Die 2009 gemeinsam mit dem SALON Österreich Wein gegründete Initiative hat sich längst als wichtige Startrampe für den heimischen Weinnachwuchs etabliert. Bis April 2026 stehen die monatlichen Einzelverkostungen im Gergely’s am Programm, bevor im Mai 2026 beim großen Finale das „Weintalent des Jahres 2026“ gekürt wird.
So wird man Weintalent des Jahres: 3-stufiges Bewertungssystem
Nachdem die Fachjury die sechs FinalistInnen ausgewählt hat, stellen sich die Jungwinzerinnen und -Winzer bei den Einzelverkostungen dem Urteil des Publikums. Bis April 2026 finden die Verkostungen monatlich im Restaurant Gergely’s statt. Verkostet wird in zwei Durchgängen – um 17:00 Uhr und 19:30 Uhr – jeweils mit fixen Sitzplätzen. Die Gäste genießen die Weine gemeinsam mit den WinzerInnen, erfahren Wissenswertes über deren Arbeit im Weingut und werden dabei mit saisonalem Fingerfood aus der Schlossquadrat-Küche verwöhnt. „Wichtig ist, dass die Gäste bei der Reservierung bekannt geben, ob sie in Slot 1 oder 2 teilnehmen möchten“, betont das Schlossquadrat-Team.
Zwei Verkostungsdurchgänge mit Sitzplätzen bei allen Einzelverkostungen:
Slot 1: 17.00 bis 19.00 Uhr
Slot 2: 19.30 bis 21.30 Uhr
Ort: Restaurant Gergely’s, Schlossgasse 21, 1050 Wien
Voranmeldung erforderlich: info@schlossquadr.at
Kostbeitrag (Einzelverkostungen): € 15,- (inkl. Fingerfood, Brot & Wasser)
Termine der nächsten Einzelverkostungen:
- 10. Februar 2026 SCHIEFERMAIR Lukas, Schiefermair Wein, Oberösterreich/Bergland
- 10. März 2026 BAUMGARTNER Katharina, Domäne Baumgartner, Weinviertel
- 14. April 2026 HAIMERL Johannes, Weingut Haimerl, Kamptal
Das große Finale findet dann am 12. Mai 2026 ab 17.30 Uhr mit ALLEN 6 Finalistinnen und Finalisten outdoor im Schlossquadrat -Innenhof statt. Dort werden erneut Punkte gesammelt und schließlich der oder die Siegerin gekührt. Kostbeitrag Finale: € 30,- (inkl. Kostproben aus der Schlossquadrat-Küche, Brot & Wasser)
Nähere Infos unter www.schlossquadrat-trophy.at
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